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油淋白菜

  油淋白菜算是一道家常菜,是成本低廉的美味,而且做菜时间不超过五分钟就可以。
油淋白菜
  油淋白菜的做法
  原料:鲜白菜、生抽、醋、红辣椒段、白砂糖、蒜
  1. 白菜洗净,切成长条形。
  2. 锅中开水烧开后放入白菜焯熟,捞出过一遍凉水,然后挤干水份,摆盘。
  3. 取一只碗,放入醋、生抽,白糖调匀待用。
  4. 锅里放少许油,小火烧稍热,放入红辣椒段、蒜末,待煸炒出香味是把调好的汁倒入烧开,淋入白菜上即可。

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